Lonjakan Harga Cabai Merah Keriting Tembus Rp100 Ribu per Kilogram

Pasar tradisional di seluruh Indonesia mencatat lonjakan harga pangan yang signifikan pada Senin, 28 September 2026. Kenaikan harga ini meliputi berbagai komoditas, termasuk cabai merah keriting, cabai rawit merah, daging sapi, dan bawang. Sementara itu, beberapa komoditas lain seperti beras kualitas super, daging ayam ras, dan minyak goreng mengalami penurunan harga.

Kenaikan Harga Cabai Merah Keriting dan Cabai Rawit Merah

Kenaikan harga yang paling mencolok terjadi pada cabai merah keriting, yang melonjak sebesar Rp33.400 per kilogram atau setara dengan 47,68 persen, sehingga harganya mencapai Rp103.450 per kilogram. Data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia yang diakses melalui situs resmi menunjukkan bahwa cabai rawit merah juga mengalami kenaikan, dengan harga naik Rp18.750 per kilogram atau 19,74 persen menjadi Rp113.750 per kilogram.

Selain cabai, harga daging sapi kualitas II meningkat sebesar Rp11.550 per kilogram atau 8,07 persen, menjadi Rp154.600 per kilogram. Daging sapi kualitas I juga mengalami kenaikan, yaitu Rp5.400 atau 3,54 persen, sehingga harganya menjadi Rp157.900 per kilogram. Harga bawang merah ukuran sedang tercatat naik Rp2.050 per kilogram atau 5,47 persen menjadi Rp39.500 per kilogram, sedangkan bawang putih ukuran sedang juga naik Rp2.050 atau 5,25 persen menjadi Rp41.100 per kilogram.

Pergerakan Harga Komoditas Lainnya

Kenaikan harga juga terlihat pada minyak goreng kemasan bermerek I yang naik Rp1.450 per kilogram atau 5,95 persen menjadi Rp25.800. Gula pasir kualitas premium mengalami kenaikan sebesar Rp450 atau 2,21 persen, menjadi Rp20.800 per kilogram. Di sisi lain, harga beras menunjukkan variasi; beras kualitas bawah I naik Rp200 per kilogram atau 1,34 persen menjadi Rp15.100, sementara beras kualitas bawah II tetap tidak berubah di Rp14.700 per kilogram. Beras kualitas medium I turun Rp150 per kilogram atau 0,9 persen menjadi Rp16.450, dan beras kualitas medium II turun lebih besar, yaitu Rp800 atau 4,88 persen menjadi Rp15.600 per kilogram.

Untuk beras kualitas super I, harga turun Rp1.000 atau 5,59 persen menjadi Rp16.900 per kilogram, sedangkan beras kualitas super II turun Rp1.300 atau 7,49 persen menjadi Rp16.050 per kilogram. Dalam hal cabai, pergerakan harganya cukup berlawanan; cabai merah besar justru mengalami penurunan sebesar Rp18.650 per kilogram atau 32,35 persen menjadi Rp39.000 per kilogram. Cabai rawit hijau juga turun Rp7.750 atau 11,36 persen menjadi Rp60.450 per kilogram.

Harga daging ayam ras segar mengalami penurunan sebesar Rp950 per kilogram atau 2,25 persen menjadi Rp41.250 per kilogram, sedangkan harga telur ayam ras segar turun Rp600 atau 2 persen menjadi Rp29.400 per kilogram. Harga gula pasir lokal juga mengalami penurunan sebesar Rp550 per kilogram atau 2,87 persen menjadi Rp18.600 per kilogram. Minyak goreng curah turun Rp300 atau 1,47 persen menjadi Rp20.100 per kilogram, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek II turun Rp850 atau 3,62 persen menjadi Rp22.650 per kilogram.